为什么绿豆汤有红有绿蚂蚁庄园

今天游智攻略网带你认识绿豆汤怎么煮才碧绿窍门蚂蚁庄园以及应该怎么解决它，如果我们能早点知道解决方法，下次遇到的话，就不用太过惊慌了。下面，跟着游智攻略网一起了解吧。

为什么绿豆汤有红有绿蚂蚁庄园

绿豆汤有红有绿是因为水质等条件不同。

绿豆汤的颜色因为水质、厨具及加热时间不同而有所不同。北方的水质偏碱性，南方的偏酸性，故一般北方绿豆汤是红色的，南方绿豆汤是绿色的。另外，加热时间也会导致差异，时间较短则经豆汤更绿，较长则更红。

绿豆汤变红色的原理，是因为绿豆皮中富含多酚类物质，主要是类黄酮。经过熬煮的绿豆，皮中多酚类物质会溶解在绿豆汤中，当绿豆汤暴露在空气中时，会和空气中的氧气发生氧化反应，从而导致了颜色的变化。

喝绿豆汤的注意事项  

1、不用铁锅煮绿豆汤

煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。

2、煮绿豆汤时别加碱

绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。所以，煮绿豆汤不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。

内容参考 海峡网-为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的？蚂蚁庄园5.10今日答案

内容参考 人民网-中医告诫：绿豆汤不可乱喝

蚂蚁庄园想煮出颜色碧绿的绿豆汤怎么办？

蚂蚁庄园选项：盖上锅盖煮、用铁锅煮。

解析：炎热的夏天到了，喝上一碗清凉解暑的绿豆汤，是一件非常美妙的事。以前也为大家分享过绿豆汤为什么有的是红色的、有的是绿色的。

水质、厨具及加热时间不同，绿豆汤的颜色也会发生变化。科学表明北方的水质碱性含量比较高，煮出来的绿豆汤看起来是红色，南方的水质酸性含量比较高，煮出来的绿豆汤看起来是绿色。使用偏酸性水质就可以煮出绿豆汤，想煮出颜色碧绿的绿豆汤也可以选择盖上锅盖煮。

蚂蚁庄园是支付宝在2017年8月6日上线的一个网上公益活动，网友可以使用支付宝付款来领取鸡饲料，使用鸡饲料喂鸡之后，会可以获得鸡蛋，可以通过鸡蛋来进行爱心捐赠。

使用支付宝付款可以领取鸡饲料，喂鸡可以获得鸡蛋，然后爱心捐赠。

蚂蚁庄园7月4日内容？

2022年7月4日蚂蚁庄园答案：

题目一：绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？ 

答案：并不是哦。

绿豆汤熬煮时间越长，抗氧化活性越弱，解暑功效也会变弱。绿豆的解暑功效来源于绿豆皮中的多酚类物质，这类成分具有抗氧化活性，但多酚类物质并不稳定，在空气中容易发生氧化聚合反应，使绿豆汤变红。所以，当绿豆汤变红后，它的解暑效果就会大打折扣。

题目二：很多人习惯把84消毒液、擦地液等清洁剂都放在卫生间，这种做法？    

答案：有风险，尽量分开。

洁厕精与84消毒液混合在一起使用会产生有毒氯气，而人们吸入了氯气，呼吸道等都会受到伤害，一次性吸入大量氯气，会有生命危险。

蚂蚁庄园玩法

使用支付宝付款可以领取鸡饲料，喂鸡可以获得鸡蛋，然后爱心捐赠。其中，获取爱心饲料有9种方式：

1、线下支付（每天限1次）。

2、线上付款（每天限1次）。

3、爱心捐赠（限2次，每次0.01元及即可）。

4、冰糖雪梨任务（每天捐赠达到1元）。

5、庄园小课堂（每天限1次）。

6、一起拿小鸡饲料（每天给5位好友送饲料，7天内好友领取，自己同步获得饲料）。

7、雇佣小鸡任务（每天1次）。

8、去小鸡橱窗逛逛（每天1次）。

9、周末专项饲料礼包（周末专属）。

蚂蚁庄园哪类人不宜喝绿豆汤

脾胃虚弱的人、肾功能不全的人的人。

1、绿豆性寒，具有清热利湿的作用，脾胃虚弱的人容易出现消化不良、腹泻等问题，饮用绿豆汤会进一步损伤脾胃功能。

2、绿豆汤具有利尿作用，但对于肾功能不全的人来说，过度的利尿会增加肾脏的负担，不宜饮用过多的绿豆汤。